Sonntag, 17. Januar 2021
   
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Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods
die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
Verfasser: Riedl, Matthias (Verfasser); Fleck, Anne (Verfasser); Klasen, Jörn (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: München, ZS
Monographie
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 212 / ErwBib Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Inhalt
Heimische Superfoods für körperliche und geistige Fitness und zur Vorbeugung gegen Krankheiten - über 60 Rezepte mit den "Top Ten" der regionalen Küche, dazu umfangreiche Basisinfos und ganzseitige Rezeptfotos.
Gojibeeren, Chiasamen & Co. haben in den letzten Jahren einen wahren Hype ausgelöst. Die über 60 Zwei-Personen-Rezepte der Ernährungsdocs zeigen, dass auch heimische Lebensmittel den Titel "Superfood" verdient haben. Blaubeeren, Linsen, Spinat und Walnüsse sind ein Teil der "Top Ten", die zusammen mit Kräutern und Gewürzen zu leckeren und unkompliziert nachzukochenden Gerichten verarbeitet werden. Übersichtliche Zutatenlisten und Anleitungen, viele Detailinformationen zu den verwendeten Lebensmitteln und zur gesunden Ernährung im Allgemeinen ergeben zusammen mit den ganzseitigen Rezeptfotos ein empfehlenswertes Kochbuch, das nicht zuletzt durch die TV-Präsenz der Autoren und die wiedererkennbare Einbandgestaltung stark nachgefragt werden wird.
Gern empfohlen. (1)
Details
Jahr: 2019
Verlag: München, ZS
Systematik: X 212, O 613
ISBN: 978-3-89883-884-9
Beschreibung: 1. Auflage, 152 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Ernährung, Gesundheit, Kochbuch, Lebensmittel, Rezept
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Monographie
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