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Lehrbuch für Köche

Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.

Bände lädt

Vom Einfachen das Beste

Essen ist Politik oder Warum ich Bauer werden musste, um den perfekten Genuss zu finden

Verfasser: Keller, Franz

Medienkennzeichen: Hörbuch

Jahr: 2018

Verlag: München, ABOD Verlag GmbH

Mediengruppe: Hörbuch Erwachsene

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1; Rohstoffe der Speisenproduktion

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1971

Übergeordnetes Werk: Lehrbuch für Köche

Bandangabe: 1

Mediengruppe: Buch

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Gegen gesellschaftlich unverbindliche Glasperlenspiele

Claudia Schicker im Gespräch mit Jurij Koch

Übergeordnetes Werk: Positionen

Ein Bauch spaziert durch Venedig

Verfasser: Klink, Vincent

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2022

Verlag: Hamburg, Rowohlt

Mediengruppe: Buch

lädt

... und eine Prise Wahnsinn

mein Leben und meine Lehren aus Sterneküche und Fernsehen

Verfasser: Herrmann, Alexander; Hock, Andreas

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2020

Verlag: Kulmbach, Plassen Verlag

Mediengruppe: Buch

lädt

Rudolf Koch, ein deutscher Schreibmeister

Verfasser: Lange, Wilhelm H.

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: um 1940

Verlag: Berlin, Heintze & Blanckertz

Reihe: Monographien künstlerischer Schrift; 6

Mediengruppe: Buch

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Ehrlich wie 'ne Currywurst

mein Weg von der Pommesbude ins Sternerestaurant

Verfasser: Rosin, Frank ; Hock, Andreas

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2022

Verlag: Wals bei Salzburg, ecowin

Mediengruppe: Buch

lädt

Robert Koch

Leben : Werk : Zeit

Verfasser: Genschorek, Wolfgang

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1979

Verlag: Leipzig, S. Hirzel Verlag

Reihe: Humanisten der Tat, Hervorragende Ärzte im Dienste des Menschen

Mediengruppe: Buch

lädt

Was ich einmal werden will

starke Berufe für neugierige Kinder

Verfasser: Butschkow, Ralf

Medienkennzeichen: Kinderliteratur

Jahr: 2020

Verlag: Hamburg, Carlsen

Reihe: Lesemaus Sammelband, Empfohlen von der Stiftung Lesen

Mediengruppe: Kinderbuch

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OPEN V 11.1.0.0

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Medienkennzeichen

Sprachen

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Lehrbuch für Köche

Vom Einfachen das Beste

1; Rohstoffe der Speisenproduktion

Gegen gesellschaftlich unverbindliche Glasperlenspiele

Ein Bauch spaziert durch Venedig

... und eine Prise Wahnsinn

Rudolf Koch, ein deutscher Schreibmeister

Ehrlich wie 'ne Currywurst

Robert Koch

Was ich einmal werden will

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Di, Do + Fr	10 bis 18 Uhr
Sa	10 bis 14 Uhr

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Lehrbuch für Köche

Vom Einfachen das Beste

1; Rohstoffe der Speisenproduktion

Gegen gesellschaftlich unverbindliche Glasperlenspiele

Ein Bauch spaziert durch Venedig

... und eine Prise Wahnsinn

Rudolf Koch, ein deutscher Schreibmeister

Ehrlich wie 'ne Currywurst

Robert Koch

Was ich einmal werden will