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Kaffee

eine Geschichte von Genuss und Gewalt

Verfasser: Keppeler, Toni; Nadolski, Laura

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: Zürcih, Rotpunkt-Verl.

Mediengruppe: Buch

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Der große Rausch

warum Drogen kriminalisiert werden : eine globale Geschichte vom 19. Jahrhundert bis heute

Verfasser: Barop, Helena

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: München, Siedler Verl.

Mediengruppe: Buch

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Der stärkste Stoff

psychedelische Drogen: Waffe, Rauschmittel, Medikament

Verfasser: Ohler, Norman

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: Köln, Kiepenheuer & Witsch

Mediengruppe: Buch

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Das Festmahl der Eroberer

Eine Geschichte der Entdeckungen in zwölf Zutaten

Verfasser: Smith, Drew

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2021

Verlag: Darmstadt, wbg Theiss in Wissenschaftliche Buchgesellschaft (WBG)

Mediengruppe: Buch

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Die Welt der Stoffe

Verfasser: St Clair, Kassia

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2020

Mediengruppe: Buch

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Zucker

eine Geschichte über Macht und Versuchung

Verfasser: Walvin, James

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2020

Verlag: oekom

Reihe: Stoffgeschichten; Band 12

Mediengruppe: Buch

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Was wäre Gin ohne Tonic?

Die Geschichte des prickelnden Erfrischungsgetränks

Verfasser: Walker, Kim; Nesbitt, Mark

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2020

Verlag: Hildesheim, Gerstenberg Verlag

Mediengruppe: Buch

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Wohl bekam's!

in hundert Menus durch die Weltgeschichte

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2020

Verlag: München, dtv

Reihe: dtv; 14740

Mediengruppe: Buch

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Kaffee-Sommelier

eine Reise durch die Kulturgeschichte des Kaffees

Verfasser: Odello, Luigi ; Ruggieri, Giovanni

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2018

Verlag: Mailand, WS White Star Verlag

Mediengruppe: Buch

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Schokoladen- Sommelier

eine Reise durch die Kulturgeschichte der Schokolade

Verfasser: Padovani, Clara Vada ; Padovani, Gigi

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: Mailand, WS White Star Verlag

Mediengruppe: Buch

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Kaffee

Der große Rausch

Der stärkste Stoff

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Die Welt der Stoffe

Zucker

Was wäre Gin ohne Tonic?

Wohl bekam's!

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