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Liebevolle Geschenke aus der Küche

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Verfasserangabe: [Guro] Usterud, Dreyer ...
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2012
Verlag: München, Bassermann Inspiration
Mediengruppe: Monographie
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Inhalt

Großformatiger Text-Bild-Band, der eine Vielzahl von Anregungen für selbst gemachte Geschenke bzw. für Gerichte, die sich zum Mitnehmen eignen, liefert. Untergliedert ist der Band in Winter, Frühling, Sommer, Herbst und Weihnachten, entsprechend sind auch die Zutaten für die Rezepte, allerdings gibt es etliche Ausnahmen, d.h. Rezepte, die für alle Jahreszeiten geeignet sind. Hier findet man Roggenhefebrot, Panna cotta, Lemon Curd, Rhabarberkonfitüre, Aioli mit Olivenbrot, Artischocken in Öl, Quiche mit grünem Spargel, Schichtsalat, Zimtschnecken, Mandelplätzchen u.v.m. Jedes Rezept ist auf einer Doppelseite festgehalten, mit schönem Begleitfoto und Arbeitsanweisung ; mit Register. Ein ansprechend und großzügig gestalteter Band zu einem in letzter Zeit häufiger behandelten Thema, nach A. Wecker (BA 12/10), "Geschenkideen aus der Küche" (GU; ID-A 13/11), "Geschenke aus der Küche" (ID-A 46/11, mit Verpackungsideen), "Aromatische Geschenke mit Kräutern" (ID-A 17/12) empfohlen. (2)

Details

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Verfasserangabe: [Guro] Usterud, Dreyer ...
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2012
Verlag: München, Bassermann Inspiration
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 290, X 219
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ISBN: 978-3-572-08034-2
2. ISBN: 3-572-08034-7
Beschreibung: 143 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Brot, Brotaufstrich, Brotbacken, Brownie, Chutney, Cocktail, Gebäck, Geschenk, Geschenkverpackung, Holunder, Jahreslauf, Jahreszeit, Keks, Kochbuch, Konfitüre, Kuchen, Lebensmittel, Plätzchen, Quiche, Rezept, Saftbereitung, Salat, Tee
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Usterud, Guro
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Godt å gi bort
Fußnote: Aus dem Norweg. übers.
Mediengruppe: Monographie