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Blitzschnell Backen von A-Z

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Verfasserangabe: Rezeptentwicklung und -beratung: Martina Kittler
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: München, ZS
Mediengruppe: Monographie
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Inhalt

Aus der neu gestalteten Dr.-Oetker-Reihe in dem neuen ansprechenden Layout, nun eine überarbeitete Ausgabe des gleichnamigen Titels mit Rezepten von A bis Z, von "Amerikanischer Schokoladenkuchen" bis "Zitronencreme-Quarksahne-Torte", die sich in höchstens 30 Minuten zubereiten lassen. Man findet hier Rezepte für Torten, Kuchen vom Blech, Kuchen aus der Form, Muffins und Cupcakes, Kleingebäck, Herzhaftes und Brot und Brötchen, z.B. Beeren-Kirsch-Pizza, Mandelfladen, Tomaten-Tarte u.a.m.
Die Zubereitung wird Schritt für Schritt (durchnummerierte Arbeitsanleitungen) erklärt, mit Zubereitungs-/Backzeit, Nährwert-/Kalorienangaben, jedes Rezept mit aussagekräftigem klein- oder oft großformatigem Begleitfoto in Farbe. Abschließend ein Themenregister, durch das der Band erschlossen werden kann.
Eine empfehlenswerte Sammlung. (2)

Details

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Verfasserangabe: Rezeptentwicklung und -beratung: Martina Kittler
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: München, ZS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 216
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ISBN: 978-3-7670-1760-3
2. ISBN: 3-7670-1760-1
Beschreibung: 1. Auflage, 216 Seiten, Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Backbuch, Blechkuchen, Keks, Torte, Muffin, Tarte, Buchweizen, Brownie, Brot, Brotherstellung, Quiche, Müsliriegel, Pikantes Gebäck, Dinkel
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kittler, Martina (Mitwirkender)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Monographie