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Krass lecker – vegan

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Flohr, Alexander (Verfasser); Just, Nicole (Verfasser)
Verfasserangabe: Alexander Flohr, Nicole Just; Porträts Lena Giovanazzi; Food-Fotografie Matthias Hoffmann
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: März 2023
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 212.2 / ErwBib Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 17.05.2024

Inhalt

Die unermüdlichen Kochbuchautor*innen wissen, dass es im Alltag oft schnell gehen muss, wenn hungrige Mäuler gestopft werden wollen. Darum stellen sie hier eine Vielzahl an abwechslungsreichen Rezepten vor, die in 10 bis 30 Minuten zubereitet sind.
 
Krass lecker vegan: Glück satt in nur 10, 15 oder 30 Minuten!
 
Sie ist Fleischermeisterenkelin, er ist Straßenbaumeister.
Bloggerin Nicole Just ( La Veganista ) und Alex Flohr, bekannter Youtuber ( Hier kocht Alex ), kochen sich seit einigen Jahren bestsellerverdächtig vegan durchs Leben und stehen für alltagstaugliche, bodenständige Pflanzenküche.
Die Zweifachmama Nicole und der Dreifachpapa Alex wissen: Die größten Kritiker sitzen bei ihnen zu Hause am Tisch, und wenn sie Hunger haben, sollte es am besten schnell gehen und zum Fingerablecken gut sein!
Darum haben Nicole und Alex ihre besten und schnellsten veganen Rezepte für die ganze Familie gesammelt und in diesem Buch veröffentlicht.
 
Die Rezepte sind nach der verfügbaren Zeit in Kapitel unterteilt: Im ersten Kapitel stellen Alex und Nicole ihre besten 10-Minuten-Snacks für den schnellen Hunger vor, etwa Nicoles Baked-Beans-Toast mit Avocado und Sauerrahm oder Alex Brandenburger Clubsandwich mit rauchigen Tomaten.
Wer 15 Minuten Zeit hat, gönnt sich Alex Auberginenpfanne 1001 Nacht mit lockerem Bulgur oder Nicoles cremigen Nudel-Onepot mit Kohlrabi und Erbsen.
Nach 30 Minuten stehen Spicy Shakshuka mit Sesam­nocken, Sesambrot und
Rote-Bete-Salat, Country Fries mit Mangold-Möhren-Slaw und Chilibohnen oder Blumenkohlsteak au four mit Kartoffelecken und knackigem Salat auf dem Tisch.
Weiter geht es mit ihren Lieblings-Blitzdesserts und schnellen Kuchen, die das kulinarische Vergnügen abrunden.
Dazu gibt es noch die besten 5-Minuten-Basics wie Saucen, Dressings, Toppings und Co., die deinem Essen täglich einen besonderen Kick geben.
 
Für jedes Rezept gilt: krass lecker vegan, günstige Zutaten, schnelle Umsetzung und maximaler Geschmack!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Flohr, Alexander (Verfasser); Just, Nicole (Verfasser)
Verfasserangabe: Alexander Flohr, Nicole Just; Porträts Lena Giovanazzi; Food-Fotografie Matthias Hoffmann
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: März 2023
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 212.2
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ISBN: 978-3-9545327-5-9
2. ISBN: 3-9545327-5-1
Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 192 Seiten, Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Kochen; Backen; Vegan; Suppe; Eintopf; Dressing; Sauce; Schnellgericht <Speise>; Saison; Saisonales Angebot; Saisonkalender; Zubehör; Küchengerät; Snack; Sandwich; Smoothie; Bowl; Dessert; Süßspeise; Aubergine; Bulgur
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Giovanazzi, Lena (Fotograf (Expression)); Hoffmann, Matthias (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch; Backbuch
Mediengruppe: Buch