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Haushaltsführung als Dienstleistung

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Simpfendörfer, Dorothea; Klug, Sabine
Verfasserangabe: Dorothea Simpfendörfer ; Sabine Klug
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik GmbH
Reihe: HT , HT : Hauswirtschaft
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Hauswirtschaftliche Dienstleistungen entlasten und unterstützen Haushalte, Familien und ältere Menschen und sind gleichzeitig in der ambulanten und stationären Pflege wichtig. So greift die Neuauflage von Haushaltsführung als Dienstleistung die grundlegenden Veränderungen in den hauswirtschaftlichen Betrieben auf, die durch gesellschaftliche Herausforderungen hervorgerufen wurden. Beachtung finden die Prinzipien der nachhaltigen Entwicklung, um der ökologischen und sozialen Verantwortung unserer Gesellschaft gerecht zu werden.
 
Das Buch orientiert sich an der hauswirtschaftlichen Fachsystematik, es berücksichtigt das Unterrichtsprinzip der Handlungsorientierung und ermöglicht durch entsprechende Aufgabenformate eigenständiges und selbstorganisiertes Lernen.
Die Themengebiete:
Haushaltsführung
Arbeitsorganisation
Wohnen
Reinigung und Pflege von Materialien und Textilien
Haushaltstechnik
Beschaffen von Gütern
Arbeitssicherheit
Nachhaltigkeit
sind so aufbereitet, dass sie sowohl im Theorieunterricht als auch im arbeitstechnischen Unterricht bearbeitet werden können.
In der neuen Auflage sind wichtige Bereiche der Nachhaltigkeit aktualisiert und zusätzliche praxisnahe Aufgaben ergänzt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Simpfendörfer, Dorothea; Klug, Sabine
Verfasserangabe: Dorothea Simpfendörfer ; Sabine Klug
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 010
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ISBN: 978-3-582-75462-2
2. ISBN: 3-582-75462-6
Beschreibung: 13., durchgesehene Auflage, 336 SeitenIllustrationen : farbig : teilweise schwarz-weiß
Reihe: HT , HT : Hauswirtschaft
Schlagwörter: Hauswirtschaftsunterricht; Hauswirtschafterin; Berufsausbildung; Berufsschule
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch