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Anniks göttlichste Kuchen

klassisch - außergewöhnlich - lecker
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wecker, Annik (Verfasser)
Verfasserangabe: Annik Wecker
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Monographie
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Inhalt

Annik Wecker hat bereits etliche empfehlenswerte Backbücher Veröffentlicht. Hier bietet sie nun leckere Kreationen von ganz einfach bis aufwendig für die unterschiedlichsten Anlässe. Nach einer ausführlichen Einführung in die Basics wie Ausstattung, Zutaten, Küchentechniken (u.a. Geliermittel, Schokolade verarbeiten, Ganache), gesundes Backen, Grundteige (Hefeteig, Mürbeteig, Biskuit) findet man Rezepte für Muffins und Kleingebäck/Kekse, internationale Rezepte, Klassiker, Ausgefalleneres und Torten, wie Mini-Gugelhupfe, Brownies, Glückskekse, Zwetschgen-Walnuss-Tarte, Kirsch-Clafoutis, Engadiner Nusstorte, Aprikosenkuchen vom Blech, Rumkugeln, Chai-Trüffel-Tarte, Erdbeertorte mit Limetten u.v.m. Alle Rezepte sind auf einer Doppelseite festgehalten mit detaillierter Arbeitsbeschreibung (keine Angaben zu Zubereitungszeit, Kalorien) und schönem, appetitmachendem Farbfoto. Insgesamt ein sehr ansprechendes, schön gestaltetes Backbuch mit pfiffigen Rezepten, das aus der Masse hervorsticht. Breite Empfehlung. (2)
 
Gelingsichere Backrezepte von der preisgekrönten Autorin Annik Wecker.
Ob Trüffeltarte mit Himbeeren oder Schokoladen-Amaretto-Torte: Annik Wecker ist bekannt für ihre legendären Backrezepte , denn sie sind einzigartig, vielseitig, kreativ und trotzdem von jedem Hobbybäcker leicht nachzumachen . In diesem Backbuch finden Sie die beliebtesten Kuchen, Torten und Kekse der Erfolgsautorin: Grundrezepte, Tipps zu Grundlagen und Backrezepte für jede Gelegenheit wie Kindergeburtstag oder Weihnachten.
 
Die besten Backrezepte aus Annik Weckers Backstube!
Seit ihrer Jugend ist Annik Wecker begeisterte Bäckerin. Sie arbeitete mit Stars wie Alfons Schuhbeck zusammen und gewann mit ihrem ersten Backbuch den "Gourmand World Cookbook Award". Jetzt vereint sie ihre besten Backrezepte in diesem wundervollen Werk - ihre bekanntesten Signature-Kuchen, viele Klassiker und Lieblingsrezepte: Muffins, Cupcakes und Kleingebäck wie Cookies mit Schokostückchen oder Mini-Gugelhupf, Kuchen aus aller Welt wie Pavlova oder Kirsch-Clafoutis, Klassiker wie Vanillekipferl oder Aprikosenkuchen vom Blech, Torten wie Schokoladentorte mit Mangocreme oder Tiramisu-Torte, Außergewöhnliches wie Mojito-Biskuitrolle, Granatapfel-Käsekuchen oder Schokoladenkuchen mit Roter Bete.
 
Hier entdecken Sie garantiert neue Lieblingsrezepte!
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- Himmlische Backrezepte für jeden Anlass.
- Einfache Erklärungen und Anleitungen - perfekt auch für Einsteiger geeignet.
 
Sie sind Backanfänger, ein leidenschaftlicher Hobbybäcker auf der Suche nach neuen Ideen oder ein großer Fan von Annik Wecker? Dann brauchen Sie dieses tolle Backbuch mit seinen göttlichen Rezepten - klassisch, außergewöhnlich und lecker!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wecker, Annik (Verfasser)
Verfasserangabe: Annik Wecker
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 216
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8310-3863-3
2. ISBN: 3-8310-3863-5
Beschreibung: 191 Seiten, Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Backbuch, Tarte, Kürbis, Nuß, Müsliriegel, Keks, Pfefferkuchen, Plätzchen, Backen, Muffin, Torte
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Backbuch
Mediengruppe: Monographie