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Unser Essen - Killer und Heiler

Verfasser: Riedl, Matthias (Verfasser)

Verfasserangabe: Matthias Riedl

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2022

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Buch

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Inhalt

Zum 300-jährigen Jubiläum des GU-Verlags skizziert NDR-Ernährungs-Doc Matthias Riedl, warum Ernährungsfehler, die zu dramatischen Krankheiten führen, nicht unbedingt Schuld des Einzelnen, sondern die Folge von industrieller Lebensmittelproduktion, Armut und Fehlanreizen im Gesundheitssystem sind.

Details

Verfasser: Riedl, Matthias (Verfasser)

Verfasserangabe: Matthias Riedl

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2022

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: O 613

ISBN: 9783833883033

Beschreibung: 1. Auflage, 176 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Essgewohnheit; Gesunde Ernährung; Diät

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch

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