Cover von Schnell, einfach, italienisch wird in neuem Tab geöffnet

Schnell, einfach, italienisch

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Henze, Christian (Verfasser)
Verfasserangabe: Christian Henze
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2021
Verlag: Hamburg, G+J/RBA
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 211.2 Ital / ErwBib Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Henze, Sterne- und Fernsehkoch, stellt hier seine 65 Lieblingsrezepte aus der italienischen Küche vor: Antipasti, Pasta, Pizza, Gemüse-, Fisch-, Fleischgerichte und Dolci. Die Gerichte sind gut nachkochbar und werden alle auf einer Doppelseite mit ansprechendem Farbfoto präsentiert.
 
 
Christian Henzes Loblied auf die italienische Jeden-Tag-Küche.
Ein Hauptgrund, warum wir Italien so lieben, ist die Küche. Und nach deren Grundprinzipien kocht auch Christian Henze: schnell, einfach, ehrlich.
Der erfolgreiche TV-Koch liebt kräftige Aromen, knackfrische Zutaten und Gerichte, die ruckzuck von der Hand gehen.
Hier kommen seine 65 Lieblingsrezepte der cucina italiana, allesamt modern interpretiert und ganz leicht zu kochen.
Von beliebten Antipasti wie Bruschetta und Tramezzini über die heiß begehrte Pasta, beispielsweise mit Honig-Gorgonzola-Sauce oder als Spaghetti-Gratin Carbonara, bis hin zu genialen Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten reicht die Vielfalt der einfachen Alltagsgerichte.
Schnelle Ideen für Pizza - klassisch belegt, frittiert oder als Brot - und unkomplizierte Dolci wie die Stracciatella-Creme dürfen natürlich nicht fehlen.
Holen Sie sich mit diesen Rezepten den kulinarischen Traum von Italien nach Hause und schwelgen Sie entspannt in mediterranem Genuss.
Ursprünglich unter dem Titel "A Tavola!" erschienen, wurde das beliebte Kochbuch jetzt mit einem neuen, frischen Layout und mit einem überarbeiteten Vorwort versehen.
Ausstattung: 130 Farbfotos

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Henze, Christian (Verfasser)
Verfasserangabe: Christian Henze
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2021
Verlag: Hamburg, G+J/RBA
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-517-10075-3
2. ISBN: 3-517-10075-7
Beschreibung: 1. Auflage, 176 Seiten, Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Italienische Küche; Kochbuch; Meeresfrucht; Vorspeise; Crêpe; Süßspeise; Tarte; Fisch; Dessert; Pizza; Pasta
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Schnell, einfach, italienisch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Buch