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Blüten-Genuss für Tafel und Teller

Rezepte und Deko-Ideen mit Blüten aus meinem Garten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Klein, Anja (Verfasser); Lauermann, Andreas (Fotograf)
Verfasserangabe: Anja Klein, Andreas Lauermann
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Ratingen, BLOOM'S
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 213 / ErwBib Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Zehn verschiedene essbare Blüten von Blumen und Kräutern, die auf Balkon, Terrasse oder im Garten wachsen; mit Rezepten, Dekoideen und vielen Fotos.
 
Die bei "Bloom's" erscheinenden Bücher sind optisch immer eine Augenweide; auch hier dominieren die schön arrangierten Fotos.
Die Autorin hat zehn verschiedene Blumen- und Kräuterblüten ausgewählt, die in ihrem Garten wachsen.
Minimale Infos zu den Pflanzen werden ergänzt von schnell gemachten Tipps für Tischdekorationen und insgesamt 19 Rezepten, in denen die Blüten eine mehr oder weniger große Rolle spielen.
Darüber hinaus erfährt man, was bei Anlage einer Kräuterspirale zu beachten ist.
 
Aus dem Garten auf Tisch & Teller!
Die Blüten stammen alle aus dem eigenen Garten.
Die Autorin beschreibt den genauen Anbau der Pflanzen und was beim Kultivieren, Pflegen und Ernten beachtet werden muss.
Köstlich sind die Rezepte, die sie dann ihren Gästen und der Familie inmitten traumhaft schöner Tischdekorationen auftischt.
Das Buch "Blüten-Genuss für Tafel und Teller" stellt in stimmungsvollen Bildern zehn Blütenjuwele durchs Jahr vor, vom Hornveilchen über die Tulpe, von der Studentenblume bis zur Dahlie.
Es inspiriert zum eigenen Nachgestalten und ist eine bezaubernde Entdeckung der ganz besonderen Seiten unserer durchaus gewöhnlichen Gartenbegleiter.
Mit den essbaren Blüten von Kamelie, Hornveilchen, Tulpe, Magnolie, Studentenblume, Rose, Ringelblume, Kräuterblüten, Aster und Dahlie!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Klein, Anja (Verfasser); Lauermann, Andreas (Fotograf)
Verfasserangabe: Anja Klein, Andreas Lauermann
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Ratingen, BLOOM'S
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 213, X 240, W 268.1
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ISBN: 978-3-945429-36-5
2. ISBN: 3-945429-36-6
Beschreibung: 1. Auflage, 152 Seiten, Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Kochbuch; Blüte; Dessert; Süßspeise; Pflanzung; Spargel; Essig; Kandieren; Bowl; Süßkartoffel; Tischdekoration
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Buch