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Bald ist Weihnachten

ein kulinarischer Adventskalender
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stroner, Regine
Verfasserangabe: Regine Stroner. Fotos von Martina Görlach
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2010
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Reihe: Wir lieben Kochen
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 215 / ErwBib / Weihnachten Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

62 Rezepte für Leckereien, die sich zum Verschenken an Weihnachten oder während der Winterzeit eignen.
Das meiste davon süß, aber auch einige pikante Rezepte, darunter Klassiker und neue Ideen zum Essen und Trinken: Hutzelbrot, Orangenlikör, Lebkuchen (in 2 Varianten), Mandarinenkonfitüre mit grünem Pfeffer, Knuspermüsli, Glühweinsirup, Sharonfrüchte mit Ingwer und Pistazien, Schalotten in Portwein oder Rilettes mit Apfel und Thymian: das Buch macht Appetit! Zu jedem der schön fotografierten Rezepte der Hinweis auf die Haltbarkeit, häufig mit Varianten und Extra-Tipp, worauf besonders zu achten ist. Auch Anfänger werden hier fündig. Als Abschluss noch 3 Vorschläge für Weihnachtsmenüs (für 2, für 6-8 Personen, vegetarisch). (2)

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stroner, Regine
Verfasserangabe: Regine Stroner. Fotos von Martina Görlach
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2010
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 215, X 216
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ISBN: 978-3-440-12242-6
2. ISBN: 3-440-12242-5
Beschreibung: 144 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Wir lieben Kochen
Schlagwörter: Weihnachtsgebäck; Advent; Backbuch; Backen; Likör; Likörherstellung; Lebkuchen; Konfitüre; Vorbereitung; Chutney; Pikantes Gebäck; Bratapfel; Kochbuch; Kochen; Weihnachten; Weihnachtsbäckerei
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Görlach, Martina
Mediengruppe: Buch