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19430; Lernfelder Hauswirtschaft

[Lernfelder 1 bis 13] ; [Lehrbuch]
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Verfasserangabe: Doris Schwetje, Christa Walgenbach, Martina Diede ...
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2014
Verlag: Troisdorf, Bildungsverlag EINS
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Die lernfeldorientierte Reihe für die hauswirtschaftliche Ausbildung bietet ein praxisnahes Lernpaket aus Lehrbuch, Arbeitsheft, Fachrechnen und Prüfungsvorbereitung.
Die Neuauflage wurde umfassend aktualisiert und überarbeitet. Das Lehrbuch "Lernfelder Hauswirtschaft" beinhaltet aktuelle Trends und Entwicklungen im Bereich der Hauswirtschaft, informiert über neueste Gesetze und Verordnungen, vermittelt die gesamten Ausbildungsinhalte der 13 Lernfelder anschaulich und leicht verständlich, mit zahlreichen Abbildungen, fördert die Schülerfertigkeiten im Projektmanagement in der hauswirtschaftlichen Ausbildung anhand von konkreten Lernsituationen, Projektideen und Projektaufgaben, mit separatem Grundlagenkapitel "Grundlagen der Hauswirtschaft" und aktueller Nährwerttabelle.
Die zu diesem Titel passenden Begleitmaterialien sowie weitere Titel der Reihe "Lernfelder Hauswirtschaft" finden Sie unter "Andere Artikel dieser Reihe ".
- vermittelt die Ausbildungsinhalte anschaulich und leicht verständlich, mit zahlreichen Abbildungen
- fördert die Schülerfertigkeiten im Projektmanagement in der hauswirtschaftlichen Ausbildung anhand von konkreten Lernsituationen, Projektideen und Projektaufgaben
- mit separatem Grundlagenkapitel "Grundlagen der Hauswirtschaft" und aktueller Nährwerttabelle
 
- enthält das gesamte Wissen der Lernfelder 1 bis 13 anschaulich und leicht nachvollziehbar aufbereitet und nach Lernfeldern strukturiert
- beschreibt die Grundlagen des Projektmanagements in der hauswirtschaftlichen Ausbildung und bietet Projektvorschläge
- mit separatem Kapitel Grundlagen der Hauswirtschaft
- zahlreiche Abbildungen veranschaulichen die Lerninhalte
- inkl. Nährwerttabelle und Sachwortverzeichnis

Details

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Verfasserangabe: Doris Schwetje, Christa Walgenbach, Martina Diede ...
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2014
Verlag: Troisdorf, Bildungsverlag EINS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 010
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ISBN: 978-3-427-19430-9
2. ISBN: 3-427-19430-2
Beschreibung: 2. Auflage, 613 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Hauswirtschaft; Hauswirtschafter; Hauswirtschafterin; Hauswirtschaftslehre; Berufsschule; Dienstleistung; Arbeitsorganisation; Fortbildung; Weiterbildung; Hygiene; Arbeitsschutz; Ökologie; Arbeitstechnik; Küchengerät; Nährstoff; Nährstoffbedarf; Vollwertkost; Service; Serviceleistungen; Büfett; Reinigung; Textilbehandlung; Textilien; Textilpflege; Textilreinigung; Raumgestaltung; Dekoration; Umgangsformen; Umgangsform; Kommunikation; Betreuung; Nährwerttabelle; Marketing
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schwetje, Doris; Walgenbach, Christa; Diede, Martina
Mediengruppe: Buch