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Bildband mit den Cafés von 20 Frauen, die sich in die Selbstständigkeit gewagt haben. Dazu Einrichtungs- und Bastelideen sowie Rezepte und Tipps zur Existenzgründung.

Sie alle träumten von der Selbstständigkeit und davon mit ihren Köstlichkeiten Gäste zu begeistern: Zwanzig Frauen, die "Sugar Girls", haben ihr bisheriges Leben hinter sich gelassen und haben ein Café aufgemacht. Wie es ihnen dabei ergangen ist, welche Herausforderungen/Probleme es gab und welch tolle Adressen heute ihr Arbeitsplatz sind, zeigt dieser Bildband. Mit ganz viel Individualität und Liebe zum Detail haben sie ihre Cafés eingerichtet und ihr Angebot zusammengestellt. Jedes der Cafés wird anhand sehr gelungener Fotos vorgestellt, dazu kommen Einrichtungs- und Bastelideen sowie jeweils ein typisches Rezept. Als Anhang gibt es die "kleine Starthilfe für Existenzgründer" mit vielen Tipps.

Insgesamt ein sehr schönes Buch (zum Gucken), das persönliche Geschichten und die Themen Einrichtung/Dekoration, Kochen und Existenzgründung vereint und Lust macht, das eine oder andere Lokal einmal selbst zu besuchen.

Eine lohnende Ergänzung.

 

Ein Reiseführer, Deko-Fibel und Rezeptbuch in einem! Sie waren Beamtin, Lehrerin, Stewardess - und sie hatten alle einen Traum. Eines Tages haben sie ihn wahr gemacht. In "Sugar Girls" erzählen Frauen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz, wie sie ihr eigenes Café eröffnet haben. Sie stellen ihre Einrichtung und ihr Stil-Geheimnis vor, zeigen genial einfache Do-It-Yourself-Ideen, verraten ihr Lieblingsrezept und geben Gründer-Tipps für alle, die gerade selbst davon träumen.

Denn wer hat nicht schon einmal diesen Satz gesagt: "Irgendwann mache ich ein Café auf...". Jedes Café wird mit der kurzen Geschichte seiner Besitzerinnen und vielen wunderschönen Fotos und noch mehr praktischen Tipps und Ideen vorgestellt. Am Ende des Buches geben die Cafébesitzerinnen in einem ausführlichen Service-Teil ihre persönlichen Tipps für alle, die nach der Lektüre selbst Lust bekommen haben, ein Café zu eröffnen.