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Zuckerfrei mit Kindern

über 70 einfache Rezepte für die ganze Familie : ohne Haushaltszucker und künstliche Süßstoffe
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Täufer, Elisa (Verfasser); Eiffler, Loreen (Verfasser)
Verfasserangabe: Elisa Täufer, Loreen Eiffler
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: München, riva
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 212 / ErwBib Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die beiden Autorinnen betreiben seit zwei Jahren einen Blog zum Thema zuckerfreies Essen und zeigen anhand von rund 70 Rezepten, dass man sich und vor allem seine Kinder auch zuckerfrei lecker und gesund ernähren kann.
Die beiden Autorinnen beschreiben sich selbst als Bloggerinnen, Ernährungsberaterinnen und Mütter, in dieser Reihenfolge, sind also Autodidaktinnen. In ihrem Buch, das Ergebnis ihrer Zusammenarbeit auf ihrem Blog, der seit 2017 aktiv ist, vermitteln sie kurz und knapp ernährungstheoretisches Wissen, vor allem hinsichtlich des Zuckerkonsums, dessen Auswirkungen und wie man Haushaltszucker durch alternative Süßungsmittel ersetzt. Ein Kapitel beschreibt, wie man in fünf Schritten in ein zuckerfreies Leben starten kann, es gibt zusätzliche Tipps für Essen an Feiertagen, in der Schule und unterwegs. Den Hauptteil nehmen die Rezepte ein, es gibt Zubereitungen vom gesunden Apfel-Nuss-Pfannkuchen am Morgen bis zur Gemüse-Quiche am Abend, außerdem viele Rezepte für Kuchen und Kekse und gesunde Getränke. Der Schwerpunkt liegt dabei darauf, dass besonders Kinder Geschmack am fast zuckerfreien Essen finden. Mit vielen Farbfotos und einem Register. Aufgrund der Aktualität des Themas kann das Buch überall eingesetzt werden. (2)
 
Zuckerfreie Ernährung für Kinder? Ja, das geht, wenn man den Kindern die natürliche Süße von Lebensmitteln nahebringt und Alternativen zu klassischen Süßigkeiten zeigt. Die Autorinnen, Bloggerinnen und Mütter Elisa Täufer und Loreen Eiffler zeigen dir in diesem Buch, was du beachten musst, und liefern dir Wissenswertes rund um Zucker und Zuckerersatz sowie Tipps und Tricks für den Familienalltag.
 
Außerdem verraten sie dir ihre 70 liebsten zuckerfreien Rezepte, die dir mit Leichtigkeit gelingen und Kindern richtig gut schmecken - von süßen Frühstücksideen, Kuchen, Muffins und Waffeln über herzhafte Hauptmahlzeiten bis zu Brötchen und Snacks.
Zuckerfreie Ernährung für Kinder - praxisnah, kindgerecht und familienfreundlich

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Täufer, Elisa (Verfasser); Eiffler, Loreen (Verfasser)
Verfasserangabe: Elisa Täufer, Loreen Eiffler
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: München, riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 212
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ISBN: 978-3-7423-0972-3
2. ISBN: 3-7423-0972-2
Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 190 Seiten, Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Tipp; Bratapfel; Ostern; Eis; Speiseeis; Plätzchen; Muffin; Brot; Brotaufstrich; Brotart; Brotbacken; Brötchen; Zuckerfrei; Kind; Frühstück; Backen; Dinkel; Kuchen; Keks; Waffel; Weihnachten; Weihnachtsbäckerei; Dessert; Süßspeise; Backbuch; Ahornsirup; Honig; Stevia; Zuckerersatzstoff; Zucker; Kochbuch
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch