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Der Titel des YouTubers präsentiert rund 60 Rezepte für verschiedene Fleischsorten und einige vegetarische Alternativen, die mit verschiedenen Grills oder auch mit dem Dutch Oven zubereitet werden können.

 

Jede_r kann grillen! So lautet die Devise von Michael, der als The BBQ Bear auf YouTube bereits 120.000 Abonnent_innen mit seinen Grill- und Dutch-Oven-Videos begeistert.

Mit seinen Tipps, Tricks und besten Rezepten wird das Grillen nämlich zum Kinderspiel!

 

In diesem Buch erwarten dich:

Die wichtigsten Grundlagen für Grill und Dutch Oven verständlich erklärt - so startest du gleich doppelt durch!

Die Top Ten der beliebtesten The-BBQ-Bear-Grill- sowie Dutch-Oven-Rezepte für zu Hause.

Und 40 brandneue, exklusive Rezepte - genauso einfach, genauso lecker!

Was bedeutet eigentlich indirektes Grillen? Und wie benutzt man diesen Dutch Oven denn jetzt richtig?

Blutige Grill-Anfanger_innen lernen hier alle Grundlagen, die es braucht, um endlich auch zum Profi am Grill zu werden.

Aber nicht nur Neulinge, sondern auch fortgeschrittene Griller_innen sowie langjährige Fans des Grillbären kommen mit einfachen, schnellen und vor allem leckeren Rezepten voll auf ihre Kosten.

Denn BBQ Bear Michael weiß, wie man das Beste aus Kohle und Grillgut rausholt - nicht umsonst sind seine YouTube-Videos so beliebt. Aber überzeuge dich selbst: Anheizen und ran an den Grill!

 

Der Titel dieses Bandes geht auf den YouTube-Kanal "The BBQ Bear" und die gleichnamige Website (mit Shop und Merchandising) von Michael Schiller zurück.

Knapp die Hälfte des vorliegenden Titel entfallen auf besonders beliebte Rezepte (für Grill und Dutch Oven) des YouTube-Kanals. Die restlichen Rezepte sind nach Hauptzutaten (verschiedene Fleischsorten, Gemüse und Vegetarisches) gegliedert, Saucen und Gewürze bekommen ein gesondertes Kapitel.

Attraktive Gestaltung. - Angesichts des bestens bestückten Segmentes (zuletzt bspw.: "Einfach lecker grillen", ID-A 17/23) kann der Titel inhaltlich ergiebigere Grillbücher ergänzen oder bei Nachfrage angeboten werden.