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Super Salate!

Einfach. Gesund. Kochen: 65 abwechslungsreiche & schnelle Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Teuscher, Elle (Verfasser)
Verfasserangabe: Elle Teuscher von Elle Republic
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X214 / ErwBib Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 06.04.2024

Inhalt

Elle von Elle Republic steht mit ihrem Blog für das Motto »Einfach. Gesund. Kochen«.
Ihr erstes Kochbuch widmet sie den Salaten. Gegliedert nach Jahreszeiten zeigt sie 65 Salate, die nicht Beilage oder Notlösung sind, sondern tolle Mahlzeiten für jeden Tag.
 
Von »Grünkohlsalat mit Rosenkohl & Parmaschinken« über »Brokkoli-Nudel-Salat« zu »Mediterranem Kartoffelsalat mit Senf & Kapern« - diese 65 Salatrezepte lassen alle Herzen höher schlagen!
 
Salate sind oft einfach, gesund und ein Rezept braucht man auch nicht wirklich: Zutaten schneiden, Blattsalat dazu, Dressing drüber.
Fertig ist der Beilagensalat oder eine schnelle Notlösung.
 
Doch Salate sind mittlerweile viel mehr und können auch Hauptmahlzeiten ersetzen. Die Bloggerin Elle Teuscher vom Blog Elle Republic präsentiert 65 abwechslungsreiche Salate für jede Jahreszeit. Teils sogar warm und mit viel Gemüse kommt eine gute Mischung zusammen: Rosenkohlsalat, Nektarinensalat mit Kichererbsen, Graupensalat mit Feta, Grünkohlsalat mit Parmaschinken, Rotkohlsalat mit Mango, gerösteter Blumenkohlsalat mit Hirse, Lammfilet auf Bulgursalat, warmer Pilzsalat mit Gerste oder Glasnudelsalat mit Erdbeeren und Gurken.
Alle Rezepte lassen sich kreativ verändern oder an die eigenen Bedürfnisse anpassen: ideal für Vegetarier und Flexitarier.
Tipps, Zubereitungszeit, Nährwertangaben und Fotos ergänzen die Rezepte.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Teuscher, Elle (Verfasser)
Verfasserangabe: Elle Teuscher von Elle Republic
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 214, X 212
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-9596172-7-7
2. ISBN: 3-9596172-7-5
Beschreibung: 183 Seiten, Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Kochbuch; Salat; Vinaigrette; Dressing; Spargel; Vorrat; Jahreszeit; Fenchel; Bulgur; Kürbis; Jahreslauf; Süßkartoffel; Fisch; Aubergine; Vegetarisch; Pastinak; Geflügel; Quinoa; Lamm; Pasta; Hülsenfrucht
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Buch