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Heimat-Sushi

regional & saisonal : 70 vegetarische & vegane Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Neumayer, Alex ; Neumayer, Ankana
Verfasserangabe: Alex & Angkana Neumayer
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: [2022]
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 212 / ErwBib Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 08.04.2024

Inhalt

70 vegetarische und vegane Sushi-Rezepte, die mit heimischem Gemüse, Obst, Kräutern und Blüten zubereitet werden. Geordnet nach Jahreszeiten mit wunderschön arrangierten, ganzseitigen Rezeptfotos und ausführlichem Anleitungsteil.
 
Sushi mal ganz anders!
Alle lieben Sushi, aber nachhaltig sind die Röllchen mit Lachs und Thunfisch meist nicht.
 
Doch geht Sushi ohne Fisch, gar vegetarisch oder vegan mit heimischen Zutaten?
 
Das Wichtige im Sushi ist der Reis, alles andere ist Sache der Fantasie.
Hier sind 70 kreative, saisonale Rezepte von »Sushi mit Apfel & Apfelblüte« über »Brokkoli-Nigiri« und »Kürbis-Temaki« bis zu »Inari mit roter Bete«.
 
Das erste Buch zum Thema vegetarisches & veganes Sushi.
Drei Trends in einem: Sushi, nachhaltig, vegetarisch.
Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden.
 
Mit edler Folienprägung

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Neumayer, Alex ; Neumayer, Ankana
Verfasserangabe: Alex & Angkana Neumayer
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: [2022]
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 212
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ISBN: 9783959616409
Beschreibung: 190 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Kochbuch; Sushi; Vegan; Vegetarisch
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Mediengruppe: Buch