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Sprossen, Keimlinge, Mikrogrün

Verfasser: Wallentinson, Lina; Weibull, Lennart

Verfasserangabe: Lina Wallentinson ; Fotos : Lennart Weibull

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2017

Verlag: München, BLV Buchverlag

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 212 / ErwBib	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Gesunde und raffinierte Rezepte mit Sprossen, Keimlingen und Mikrogrün: von Sushi-Rollen mit Quinoa bis Kaffee- und Kokoskugeln mit gekeimtem Buchweizen. Der Anbau der kleinen Pflänzchen, die Unmengen an Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen und Spurenelementen enthalten. Stylish mit kreativer Foodfotografie.

Details

Verfasser: Wallentinson, Lina; Weibull, Lennart

Verfasserangabe: Lina Wallentinson ; Fotos : Lennart Weibull

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2017

Verlag: München, BLV Buchverlag

Links: http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=150257018beb443aaa4c27f6b7f12f46&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource), http://d-nb.info/1130671828/04 (E-Ressource)

Systematik: X 212

ISBN: 978-3-8354-1720-5

2. ISBN: 3-8354-1720-7

Beschreibung: 127 Seiten : Illustrationen : farbig

Schlagwörter: Kochbuch; Rohkost; Keimsprosse

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch

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