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Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper

oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamieren ; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe

Verfasser: Leuchs, Johann Carl

Verfasserangabe: Johann Carl Leuchs

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1979

Verlag: Leipzig, Znetralantiquariat d. DDR

Mediengruppe: Buch

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Verfasser: Leuchs, Johann Carl

Verfasserangabe: Johann Carl Leuchs

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1979

Verlag: Leipzig, Znetralantiquariat d. DDR

Systematik: X 000, X 230

Beschreibung: Neudr. d. Originalausg. 1820, 560 S.

Schlagwörter: Hauswirtschaft; Konservieren; Haushalt

Mediengruppe: Buch

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