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Handbuch der Butterei

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Blachny, Alfred
Verfasserangabe: von Alfred Blachny
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1956
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: U 323 AB / Magazin / Magazin/LitErbe Status: Präsenzbestand Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Blachny, Alfred
Verfasserangabe: von Alfred Blachny
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1956
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 323
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Beschreibung: 1. Aufl., 281 S. : 94 Abb.
Schlagwörter: Butter; Industrielle Herstellung; Milchprodukt
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Mediengruppe: Buch