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Nudeln von A-Z

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Verfasserangabe: Redaktion: Angelika Ilies, Langen, Annette Riesenberg
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2017
Verlag: München, ZS Verlag GmbH
Reihe: Dr. Oetker
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Vorgestellt wird eine große Auswahl an Nudel-/Pastagerichten von "Artischocken-Penne-Salat" bis "Zwiebel-Pasta, arabisch", mal asiatisch, aus dem Ofen, mit Fisch, Fleisch, vegetarisch, vegan oder für Gäste, für Kinder, Salate, Suppen und Eintöpfe etc.; reich illustriert.
Zum Thema "Nudeln" ist bereits 2009 eine Rezeptsammlung unter demselben Titel (BA 6/09) erschienen. Hier liegt nun in neuem Layout (aus dieser Reihe s. auch "Aufläufe von A-Z", ID-A 46/17) eine Sammlung mit einer Vielzahl von Rezepten von "Artischocken-Penne-Salat" bis "Zwiebel-Pasta, arabisch" vor. Es sind überwiegend neue Rezepte für Nudel/Pasta mal asiatisch, aus dem Ofen, mit Fisch, Fleisch, vegetarisch, vegan oder für Gäste, für Kinder, Salate, Suppen und Eintöpfe etc. Die Rezepte sind dem heutigen Geschmack, den Trends angepasst. Die Zubereitung wird wieder Schritt für Schritt (durchnummerierte Arbeitsanleitungen) erklärt, mit Angaben zu Zubereitungszeit, Nährwertangaben und z.T. mit Tipps. Jedes Rezept mit aussagekräftigem, klein- oder oft großformatigem Begleitfoto in Farbe. Rezeptüberschneidungen mit anderen Dr. Oetker-Titeln sind möglich. Im Anhang Themenregister, durch das der Band erschlossen werden kann. Empfohlen, auch neben dem früheren, oben genannten Titel. (2)
 
Weil Nudeln jetzt das Alphabet können findet jeder hier schnellstens sein Lieblingsrezept. Anhand der deutschen Namen. Mit vielen neuen Variationen. Mit Aufläufen, Salaten und Pfannengerichten. Mit Erfolgsrezepten für den täglichen Nudelgenuss. Mit den besten Nudelsaucen. Mit exotischen Früchten und Gemüsesorten. Weil Nudeln jetzt das Alphabet können, findet jeder hier schnellstens sein Lieblingsrezept. Anhand der deutschen Namen. Mit vielen neuen Variationen. Mit Aufläufen, Salaten und Pfannengerichten. Mit Erfolgsrezepten für den täglichen Nudelgenuss. Mit den besten Nudelsaucen. Mit exotischen Früchten und Gemüsesorten.

Details

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Verfasserangabe: Redaktion: Angelika Ilies, Langen, Annette Riesenberg
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2017
Verlag: München, ZS Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 213
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ISBN: 978-3-7670-1691-0
2. ISBN: 3-7670-1691-5
Beschreibung: 1. Auflage, 216 Seiten : Illustrationen : farbig
Reihe: Dr. Oetker
Schlagwörter: Kochbuch; Pasta; Vegan; Vegane Kost; Vegetarische Kost; Suppe; Eintopf; Salat; Fisch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ilies, Angelika; Riesenberg, Annette
Mediengruppe: Buch