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Ohne Fleisch genießen

[gesund, lecker - vegetarisch]
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Verfasserangabe: [Konzept und Text: Stefanie Clausen]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2014
Verlag: Hamburg, Moewig
Reihe: Kochen & genießen
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Bildkochbuch mit Rezepten ohne Fleisch (vereinzelt aber mit Fisch) - von Vorspeisen bis Desserts: Ofen-Hits, Gerichte für Kinder, Internationales, Pasta, Salate, leichte Küche u.v.m.
Großformatiges Bildkochbuch aus der gut eingeführten bewährten, attraktiv gestalteten Reihe. Geboten werden wieder in der üblichen Aufmachung Rezepte ohne Fleisch (vereinzelt Fisch) von Vorspeisen bis Desserts: z.B. Ofen-Hits, Gerichte für Kinder, Internationales, Pasta, Salate, leichte Küche und vieles mehr. Alle Gerichte lassen sich problemlos zubereiten, sind gut erklärt (durchnummerierte Arbeitsbeschreibungen, oft mit Extra-Tipps (z.T. Fotosequenzen); mit aussagekräftigem, appetitmachendem Farbfoto. Hier findet man u.a. Bohnentopf mit Feta, Kartoffel-Mangold-Gratin, Lasagne auf mexikanische Art, Zwiebelkuchen mit Rahmguss, Orangen-Fenchel-Rohkost, Paella mit Miesmuscheln, Indisches Linsen-Curry, Tofu in pikanter Apfel-Curry-Soße u.v.m. Vorab eine kleine Einführung in die gesunde Ernährung. Eine vielseitige, empfehlenswerte, solide Sammlung zu einem beliebten Thema, das momentan sehr gefragt und auch gut besetzt ist, doch diese preiswerte Sammlung mit unkomplizierten Rezepten kann überall bereitgestellt werden. (2)
 
Sie lieben gutes, abwechslungsreiches und vor allem leckeres Essen? Von feinen Vorspeisen, kunterbunten Salaten und wärmenden Suppen über schnelle Mittagssnacks, herrlich duftende Aufläufe, leckere Pasta oder üppig belegte Pizza zum Sattessen bis zu süßen Sünden: diese Rezepte schmecken allen, ob Vegetarier, Flexitarier oder Fleischfan. Eine Hommage an die schönste Beilage der Welt: Gemüse diesmal als Hauptgericht!

Details

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Verfasserangabe: [Konzept und Text: Stefanie Clausen]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2014
Verlag: Hamburg, Moewig
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 212.1
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ISBN: 978-3-86803-544-5
2. ISBN: 3-86803-544-3
Beschreibung: 1. Aufl., 191 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Kochen & genießen
Schlagwörter: Kochbuch; Kindergerichte; Internationale Küche; Hülsenfrucht; Pizza; Fest; Vegetarische Kost; Fisch; Vorspeise; Suppe; Eintopf; Auflauf; Gratin; Süßspeise; Pasta; Nudel; Ei; Kind
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Clausen, Stefanie
Sprache: de
Mediengruppe: Buch