Sonntag, 26. September 2021
   
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Köstliche Geheimnisse
aus dem Garten für intelligente Faule ; das andere Kochbuch mit Gartentipps...
Verfasser: Ploberger, Ulli ; Hanisch, Cordula
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2014
Verlag: Schwarzenbek, Cadmos
Monographie
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 213 / ErwBib Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Inhalt
Rezepte für die Verwertung gartenfrischer Zutaten wie Kräuter, Gemüse und Obst.
Einfache, schnelle Gerichte aus frischen Garten-Zutaten versammelt dieses Buch in sich. Sortiert sind die Rezepte alphabetisch nach den einzelnen Gartenkräutern, Gemüse- oder Obstsorten und lassen Kräutergeheimnisse, herzhafte Geheimnisse und süße Geheimnisse entstehen. Meist werden nur wenige zusätzliche Zutaten benötigt, sodass wirklich blitzschnell leckere Gerichte zubereitet werden können. Berücksichtigt werden jegliche Kräuter, Gemüse- und Obstsorten, die im Garten so wachsen. Es entstehen Suppen, Brotaufstriche, gegartes Gemüse, Salate, Obstkuchen, Torten oder Sorbets. (2)
Details
Jahr: 2014
Verlag: Schwarzenbek, Cadmos
Systematik: X 213
ISBN: 978-3-8404-7528-3
Beschreibung: Überarb. Neuaufl., 255 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Aubergine, Backbuch, Beeren, Beerenobst, Dessert, Kochbuch, Kräuter, Kürbis, Spargel, Süßspeise, Zucchini
Sprache: de
Mediengruppe: Monographie
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