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Cover von Grundprozesse der Backwarenherstellung und Feinbackwaren
Verfahrenslehre Backwaren
Verfasser: Hirsekorn, Armin; Nehrkorn, Werner; Miekley, Klaus Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1986
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Buch
OPEN V 11.1.0.0