Mittwoch, 27. Oktober 2021
   
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Ein Sonnentag im Freien
die besten Rezepte für Frühling und Sommer
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2011
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
Monographie
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 215 / ErwBib Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Inhalt
Attraktiv gestaltetes Kochbuch für die Picknick- und Gartenfestsaison mit abwechslungsreichen Rezepten für Vorspeisen, Salate und Hauptgerichte wie Tartes, Suppen, Pasta sowie Gebäck, Desserts und Drinks mit und ohne Alkohol.
Thorbecke ist hier wieder ein tolles Themenkochbuch gelungen. Stimmungsvolle Fotografien perfekter Picknick-Idylle am Meer, im Garten, auf der Wiese und am Pool begleiten die Rezept-Fotos und Anleitungen. Von pfiffigen Salat-Ideen (z.B. Zucchini-Feta-Minze-Salat, Kisir), Snacks und Beilagen, Grill-Klassikern (Grillrippchen) oder aufwendigeren Spezialitäten (Gegrillte Ente in Reispapierrollen) bis zu gut vorzubereitenden Tartes oder Suppen, hier ist für jeden Anlass der kulinarischen Open Air Saison etwas dabei. Natürlich fehlen auch Gebäck, Desserts (Gegrillte Erdbeeren mit Pfeffer-Eiscreme) und Getränke mit und ohne Alkohol nicht. Klar strukturierte Rezepte, mit Angaben zu benötigter Küchenausrüstung, Portionsangaben und Tipps für passende Kombinationen. Eigentlich fehlen nur noch ein paar Menü-Vorschläge als Entscheidungshilfe zwischen den vielen Rezepten. Ein Buch, das Sommerlaune verbreitet, zum Schwelgen und Schlemmen im Landlust-Style. (1)
 
Dieses Buch möchte Sie inspirieren, wunderbare Sonnennachmittage und lange, laue Abende zu genießen: mit kompletten Mahlzeiten, Snacks, Cocktails und sommerlichen Dekorationen. Leckere Grill- und Picknickrezepte verwöhnen Ihren Gaumen ebenso wie luftige Desserts und kühle Drinks alles ist schnell gemacht und eignet sich für die Zubereitung oder den Verzehr an der frischen Sommerluft. Lassen Sie es sich einfach gut gehen und genießen Sie ihn aus vollem Herzen Ihren Sonnentag im Freien!
 
Details
Jahr: 2011
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
Systematik: X 215, X 221, X 222
ISBN: 978-3-7995-3565-6
Beschreibung: 175 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Alkoholfreies Getränk, Alkoholfreies Mischgetränk, Alkoholisches Getränk, Alkoholisches Mischgetränk, Brotaufstrich, Dessert, Eis, Fisch, Gebäck, Getränk, Getränkezubereitung, Grillen, Kochbuch, Kochen, Picknick, Quiche, Salat, Snack, Speiseeis, Suppe, Tarte
Sprache: de
Originaltitel: Lazy days and beach blankets
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Monographie
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