Samstag, 22. Januar 2022
   
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Unsere neue Familienküche
frisch, ideenreich, lecker : einfache Rezepte voller Genuss
Verfasser: Trombitas-Meissel, Olivia (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2021
Verlag: Wien, Kneipp Verlag
Monographie
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Inhalt
Über 70 Rezepte - Frühstück, Snacks, Hauptmahlzeiten, Süßes - für eine vier- bis fünfköpfige Familie mit praktischen Tipps für Organisation und Alltag. Mit vielen Fotos und zusätzlichen Rezepten in den Umschlagklappen und auf lose beiliegendem Poster.
 
In ihrem Buch mit über 70 Rezepten für Frühstücksvarianten, Snacks, Hauptgerichte und Süßes gibt sie Tipps und Tricks aus ihrer Erfahrung weiter, mit denen sich Einkauf und Vorratshaltung, Vor- und Zubereitung von Familienmahlzeiten für zwei Erwachsene und zwei bis drei Kinder stressfrei organisieren lassen. Gekauft wird fast ausschließlich Bio (auch Eier, Fisch, Fleisch); Müsli, Dips, Soßen, Gemüsegerichte oder Suppen werden selbstgemacht und bevorratet (ggf. eingefroren). Gesüßt wird viel mit Medjoul-Datteln (lecker aber nicht billig), Milchprodukte häufig auch in der pflanzlichen Alternative verwendet.
 
Auf dem lose beiliegenden Poster neun Getränkerezepte.
 
Als Familie befindet man sich mitten in der Rushhour des Lebens. Frisches Essen auf den Familientisch zu bringen, ist für Eltern oftmals eine Herausforderung. Wie Essen nicht nur alle satt macht, sondern zum vergnüglichen Familienabenteuer wird, zeigt die dreifache Mama Olivia Trombitas-Meissel in über 70 genussvollen Rezeptideen. Alle mitten im trubeligen Familienalltag gekocht und ausgiebigst von großen und kleinen Menschen verkostet. Unkomplizierte Tipps und Tricks aus dem Erfahrungsschatz einer Mama und Autorin zeigen, wie moderne Familienküche im Alltag einfach klappt - ob Frühstück, Snacks (zum Einpacken und Mitnehmen) oder die große Mahlzeit des Tages, die die ganze Familie um den Tisch versammelt. Dass diese vergnügliche neue Familienküche auch gesund sein kann, vermittelt uns Kinderarzt Dr. Mathias Meissel.
Details
Jahr: 2021
Verlag: Wien, Kneipp Verlag
Systematik: X 210
ISBN: 978-3-7088-0804-8
Beschreibung: 207 Seiten, Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Aufstrich, Backbuch, Brot, Brotaufstrich, Dessert, Falafel, Familie, Getränk, Getränkezubereitung, Hummus, Ketchup, Kochbuch, Marmelade, Muffin, Müsli, Quinoa, Snack, Suppe, Süßspeise, Vegan, Vorrat, Vorratshaltung, Warenkunde
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Unsere neue Familienküche
Mediengruppe: Monographie
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