Mittwoch, 28. Juli 2021
   
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Geschenke aus der Weihnachtsküche ; [eine Genussreise durch Europa]
Verfasser: Stroner, Regine
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Monographie
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 290 / ErwBib / Weihnachten Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Inhalt
Liebevoll gestalteter Band aus der inzwischen eingeführten attraktiven Kosmos-Reihe, der über 100 Geschenkideen für Weihnachten zum Backen, Kochen und Einmachen präsentiert. Die Rezepte stammen aus 6 verschiedenen Ländern, vertreten sind Deutschland, Frankreich, England, Schweden, Italien und Österreich. Es sind großteils typische Spezialitäten, die hier mit detaillierten Arbeitsanleitungen (durchnummeriert, Angaben zu Stückzahl, Zeitbedarf, mit Variationsvorschlägen) und größtenteils schönem Begleitfoto vorgestellt werden; oft werden auch Verpackungsideen mitgeliefert. Die Spezialitätenauswahl der Länder ist vielfach gelungen. Das Rezeptangebot ist sehr vielseitig, man findet hier Süßes und Salziges von Spekulatius, Madeleines über Mettwurst, Knäckebrot bis Orangenmarmelade oder Birnen in Weißwein etc. Insgesamt eine sehr ansprechende Sammlung. (2)
Details
Verfasser: Stroner, Regine
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Systematik: X 290, X 215, X 216
ISBN: 978-3-440-13020-9
Beschreibung: 144 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Backbuch, Backen, Chutney, Geschenk, Geschenke, Geschenkverpackung, Honig, Internationale Küche, Keks, Kochbuch, Kochen, Lebkuchen, Likör, Plätzchen, Tee, Weihnachten, Weihnachtsbäckerei
Sprache: de
Mediengruppe: Monographie
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