Montag, 2. August 2021
   
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Ingwer
die edle Schärfe aus dem Land des Lächelns ; Anregendes, Geschichte und Rezepte
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Verlag: Zürich, Diwan
Monographie
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 213 / ErwBib Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Inhalt
Wie raffiniert sich Ingwer mit unserer westlichen Küche verbindet, zeigen die 60 delikaten Gerichte. Und als "Beilage" dazu gibt es unterhaltsame, fundierte Texte über alles Wissenswerte zu der scharfe Knolle.
Details
Verlag: Zürich, Diwan
Systematik: X 213
ISBN: 978-3-03-800259-8
Schlagwörter: Dessert, Gebäck, Snack, Suppe, Vorratshaltung, Vorspeise
Mediengruppe: Monographie
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