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Mozarts vier Flötenquartette entstanden 1777 während eines Aufenthalts in Mannheim als Auftragswerke für einen Flötisten. Von Mozarts angeblicher Abneigung gegen das Instrument ist in ihnen nichts zu hören, schon gleich gar nicht, wenn wie in dieser Einspielung Könner wie Mitglieder des Ensembles Café Zimmermann am Werk sind. Sie interpretieren die drei Flötenquartette KV 285, KV 285a/b und KV 298 sowie das populäre Oboenquartett KV 370 in der zeitgenössischen Flötenfassung von Franz Anton Hoffmeister (1754-1812).