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Anlässlich des 500-jährigen Bestehens des Bayerischen Reinheitsgebotes soll im Allgäuer Örtchen Ried ein besonderes Fest gefeiert werden. Ausgeschenkt wird dabei ein ganz schmackhaftes Bier. Sein Brauer allerdings hat andere Sorgen. Die Landfrauen schließen sich zusammen, um zu retten, was zu retten ist.

Amüsant erzählt Florian Herb eine heitere und mitunter dramatische Familien- und Dorfgeschichte. Urige Typen, witzige Dialoge und ein flotter Schreibstil erzeugen gute Unterhaltung, ohne dass dabei im Hintergrund der Ernst der Geschichte zu kurz kommt.