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Antibiotika in der Lebensmittelproduktion

Untersuchungsergebnisse der Anwendung von Antibiotika zur Konservierung und Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Owtscharowa, Tatjana Petrowna; Maslennikowa, Natalja Michailowna
Verfasserangabe: Tatjana Petrowna Owtscharowa u. Natalja Michailowna Maslennikowa
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1972
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: U 310 AB / Magazin / Magazin/LitErbe Status: Präsenzbestand Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Owtscharowa, Tatjana Petrowna; Maslennikowa, Natalja Michailowna
Verfasserangabe: Tatjana Petrowna Owtscharowa u. Natalja Michailowna Maslennikowa
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1972
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 310
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Beschreibung: 130 S.
Schlagwörter: Lebensmittelchemie; Antibiotikum
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Fußnote: Aus d. Russ. übers.
Mediengruppe: Buch