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Unser widersprüchliches Verhältnis zum Tier: Wir lieben Fleisch: In Europa isst fast jeder Mensch 60 Kilo Fleisch pro Jahr. Wenn wir in einen saftigen Burger beißen, denken wir nicht mehr an das einmal lebendige Tier, das fühlt. Das Tier wird von uns unsichtbar gemacht, dabei ist es so viel mehr als ein Produktionsgut, das es auszubeuten gilt. Der Philosoph Thomas Macho beschäftigt sich seit Jahren mit der Beziehung des Menschen zum Nutztier. Er erforscht, warum wir häufig so tun, als würden wir Tiere respektieren, sie dann aber doch massenhaft und grausam töten, um sie zu essen. Wenn wir uns unsere gemeinsame Geschichte mit dem Tier wieder vergegenwärtigen, finden wir auch zurück zu einem respektvollen Umgang – denn trennt sich der Mensch vom Tier, verliert er einen Teil seiner Geschichte. Mensch und Tier von der Urzeit bis heute: eine komplexe Beziehungsgeschichte. Von Kuscheltieren, Opferritualen und Tierrechten. Eine kluge und präzise Tiefenbohrung, die uns hilft, bessere Entscheidungen zu treffen . Dieser Essay lädt dazu ein, auf den Verzehr von Fleisch zu verzichten. Leser*innen stiftet er dazu an, eigene Begründungen zu entwickeln, weshalb es sich lohnt, Tiere zu schonen. Weitere Forderungen lauten: Abschaffung des Stierkampfs, Auflösung der zoologischen Gärten, Erreichung der Klimaziele. Thomas Macho leitet seit 2016 das Internationale Forschungszentrum Kulturwissenschaften (IFK) der Kunstuniversität Linz. 2019 wurde er mit dem Sigmund-Freud-Preis für wissenschaftliche Prosa der Deutschen Akademie für Sprache und Dichtung ausgezeichnet, 2020 mit dem Österreichischen Staatspreis für Kulturpublizistik.