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Das Kochbuch zum Grundlagentitel "Sporternährung" des Experten Peter Konopka bietet rund 50 Rezepte für alle Hauptmahlzeiten, Snacks und Getränke, geeignet für Sportler aller Leistungsniveaus.

Der vorliegende Titel ist das Kochbuch zu dem als Grundlagentitel empfohlenen Buch "Sporternährung" des selben Autors. Für den praktischen Rezeptteil hat Peter Konopka sich den Meisterkoch mit eigenem Hotel, Werner Obergfell, ins Team geholt. Entstanden ist ein Handbuch mit kurz gefasstem, gut verständlichen Theorieteil und einem Rezeptteil mit über 50 Vorschlägen für Hauptgerichte, Snacks und Getränke. Die Rezepte sind für alle Sportarten und Leistungsniveaus geeignet. Als Ergänzung zum o.g. Buch gern empfohlen, aber auch ohne diesen im Bestand möglich. Mit vielen Farbfotos, Tabellen und einem Rezeptregister. (2)