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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 216 / ErwBib / Weihnachten	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

In neuem Layout, aus der neu gestalteten Dr. Oetker Reihe liegt nun nach 7 Jahren eine stark überarbeitete Neuausgabe des gleichnamigen Titels vor.

Viele Rezepte sind durch neue ersetzt worden, ein kleiner Teil übernommen, Fotos ausgetauscht. Neben Plätzchen, Pralinen und Kleingebäck findet man auch viele Rezepte für Kuchen, Torten, Stollen, Muffins, Cupcakes & Co.: von Adventskalender bis Zimt-Weihnachtstorte. Die Zubereitung wird wieder Schritt für Schritt (durchnummerierte Arbeitsanleitungen) erklärt, mit Zubereitungs-/Backzeit, Nährwert-/Kalorienangaben und Stückzahl, jedes Rezept mit aussagekräftigem Begleitfoto in Farbe; mit Hinweis ob mit Alkohol, ohne backen. Abschließend ein Themenregister, durch das der Band erschlossen werden kann. Wieder eine empfehlenswerte, vielseitige Sammlung, die neben dem Vorgängerband stehen kann. (2)

 

Oh, du fröhliche...Für Süßgenießer ist der Dezember die beste Zeit des Jahres, weil Plätzchen, Stollen und Weihnachtskuchen zu ihr gehören wie die Kerzen auf dem Adventskranz. Jetzt backen selbst jene, die Weihnachten sonst nicht viel abgewinnen können,

 

denn: Die etwa 200 Rezepte aus der Dr. Oetker Testbäckerei schmecken zum Tee so gut wie zum Glühwein, in der Arbeitspause so anregend wie abends beim Fernsehen. Diese Rezepte garantieren Anfängern Erfolgsapplaus und reizen versierte Bäcker mit neuen Aromen.