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3; Großküchentechnologie sowie Einrichtungen und Ausrüstungen von Großküchen

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1980

Übergeordnetes Werk: Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung

Bandangabe: 3

Mediengruppe: Buch

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3; Großküchentechnik und -technologie

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1975

Übergeordnetes Werk: Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung

Bandangabe: 3

Mediengruppe: Buch

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Kleine Küchen + Essplätze auf wenigen Quadratmetern

Verfasser: Johanson, Kirsten

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2018

Verlag: München, DVA

Mediengruppe: Buch

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2; Maschinenlehre

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1972

Übergeordnetes Werk: Lehrbuch für Köche

Bandangabe: 2

Mediengruppe: Buch

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Teigtaschen

selbst gemacht : mit und ohne Fleisch

Verfasser: Gimbutyte, Joana

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2024

Verlag: Graz - Stuttgart, Leopold Stocker Verlag

Mediengruppe: Buch

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Gourmet-Rohkost

70 exquisite Rezepte - von Smoothies über Salate bis zu köstlichen Desserts

Verfasser: Rab, Sofia ; Brönnimann, Michel

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2017

Verlag: Kandern, Unimedica

Mediengruppe: Buch

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Pinch of Nom

100 leckere Schlank-Rezepte

Verfasser: Allinson, Kate; Featherstone, Kay

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: München, ZS

Mediengruppe: Buch

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1 x kochen für alle

eine Familie, ein Essen

Verfasser: Radtke, Julia

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2017

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch

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Küchenwissen

verblüffende Antworten auf mehr als 700 Fragen

Verfasser: Le Caisne, Arthur

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2020

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch

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Backwerkstatt

Brot und Gebäck in Perfektion

Verfasser: Bertinet, Richard

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch

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3; Großküchentechnologie sowie Einrichtungen und Ausrüstungen von Großküchen

3; Großküchentechnik und -technologie

Kleine Küchen + Essplätze auf wenigen Quadratmetern

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