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Verfahrenslehre Backwaren
Verfasser: Walther, Wolfgang Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1983
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Buch
Gestaltung von Form, Farbe, Schrift und Dekor
Verfasser: Walther, Wolfgang Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1981
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Buch
Gestaltung von Form, Farbe, Schrift und Dekor
Verfasser: Walther, Wolfgang Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1970
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Buch
Grundrezepturen, Herstellung und Qualitätsmerkmale der Halb- und Fertigerzeugnisse
Verfasser: Hensel, Herbert; Perske, Werner; Walther, Wolfgang Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 1966
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Buch
Alltägliches aus Meisterhand
Verfasser: Eisinger, Dorothee; Hüffer, Rolf Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2021
Verlag: Stuttgart, Belser
Mediengruppe: Buch
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OPEN V 12.0.1.2