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Die Ernährungs-Docs erklären hier, warum Übergewicht und Entzündungen ein Teufelskreis sind und wie man die stillen Entzündungen und damit auch langfristig gesundheitsschädliche Pfunde mit einer Ernährungsumstellung in den Griff bekommen kann. Einführend skizzieren sie, warum Diäten und Kalorienzählen keinen Erfolg haben, warum eine antientzündliche Ernährung, Schlaf und Bewegung wichtig für das Normalgewicht sind und wie folgenreich die Verfettung der Leber ist. Ein Fragebogen lädt zur Selbsteinschätzung der Ernährung ein, Tipps zur Ernährungsumstellung, empfohlenen Lebensmitteln leiten zum Kochbuchteil über. 70 Rezepte für alle Mahlzeiten mit Portions- und Nährwertangaben, Zeitaufwand sind übersichtlich strukturiert und attraktiv bebildert. Symbole kennzeichnen, ob das Gericht vegetarisch, vegan, proteinreich, fettgesund oder Low Carb ist. Im Anhang findet sich ein Wochenplan für drei Mahlzeiten pro Tag.