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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 213 / ErwBib	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 18.11.2025

Großformatiger Band, in dem Kartoffeln und Süßkartoffeln die Hauptrolle spielen und bekannte und neue Rezepte zum Kochen und Backen vorgestellt werden.

 

Entdecke die Welt der Kartoffel: über 2000 Sorten, Rezepte & alles was du wissen musst!

 

Die Kartoffel zählt zu den wichtigsten Nahrungsmitteln der Welt: Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, aber gleichzeitig auch kalorienarm, bietet sie unendliche Möglichkeiten für die kreative, gesunde Küche.

Von klassischen Gerichten bis hin zu süßen und deftigen Kreationen - dieses Buch enthält alle Rezepte, die man braucht.

Plus: alles über den Anbau, die Ernte, die Lagerung und die Historie dieses wertvollen Lebensmittels. Ein absolutes Muss für jeden Kartoffelliebhaber!

 

Mit 100 köstlichen Rezepten bietet dieses Kochbuch eine Vielzahl von leckeren Gerichten, die von Klassikern wie Pommes Frites und Bratkartoffeln bis hin zu innovativen Kreationen wie Kartoffelgratin und Kartoffelsalat reichen.

 

Vielfältige Kartoffel

Rezepte: von süß bis deftig, vegan bis fleischhaltig.

Alles über Kartoffeln - von Anbau bis Zubereitung.

Ein edel, exquisit und hochwertig ausgestattetes Standardwerk .