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Andere Quellen

Informationsquellen

Verfasser: Klingsohr, Kurt; Messerer, Joseph

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart, Kohlhammer

Mediengruppe: Buch

lädt

Lernfelder im Kochberuf

Verfasser: Herrmann, F. Jürgen; Nothnagel, Thea

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2016

Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik

Reihe: Gastgewerbe, Köchin/Koch

Mediengruppe: Buch

lädt

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