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von Kefir bis Sauerkraut : Superfood für einen gesunden Darm

Verfasser: Elabd, Adam

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch

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Pikante Kuchen

herzhafte Torten, Quiches & "Schichtkuchen" : die besten Rezepte

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2018

Verlag: Stuttgart, Leopold Stocker Verlag

Reihe: stv

Mediengruppe: Buch

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Meine glutenfreien Blechkuchen

Lieblingsrezepte für Süßes & Herzhaftes

Verfasser: Gruber, Tanja

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: Wien, Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG

Mediengruppe: Buch

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Heimwehküche

Lieblingsessen aus Omas Küche

Verfasser: Hamm, Birgit; Schmidt, Linn

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2020

Verlag: München, DK Verlag Dorling Kindersley

Mediengruppe: Buch

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Fermentieren

Gemüse einfach und natürlich haltbar machen : praktische Grundlagen : bewährte Methoden : 140 köstliche Rezepte

Verfasser: Shockey, Kirsten ; Shockey, Christopher

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2020

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Mediengruppe: Buch

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Schnelles Grünzeug

fermentiertes Gemüse in der Alltagsküche : 85 einfache Rezepte

Verfasser: Schnelle, Olaf; Bagdenand, Georg

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: Köln, DuMont Buchverlag

Mediengruppe: Buch

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Das große Buch vom Apfel

feine Koch- und Backrezepte von herzhaft bis süß : alte Sorten : kreative Küche

Verfasser: Hatz, Ingolf; Hildebrand, Julia Ruby

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Buch

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Eingemacht & zugedreht

80 Rezepte und Ideen zum Einkochen, Trocknen, Fermentieren & Co.

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2022

Verlag: Berlin, smarticular

Mediengruppe: Buch

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Saucen

Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2015

Verlag: München, Teubner

Reihe: Teubner kochen

Mediengruppe: Buch

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Haltbar machen

Gemüse, Kräuter, Pilze …

Verfasser: Obermair, Marianne ; Schneider-Lenz, Romana

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2021

Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag

Reihe: Praxis, StV Praxis

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