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Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie

eine Einführung

Verfasser: Müller, Gunther

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1977

Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.

Mediengruppe: Buch

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Lebensmittelgesetz und damit im Zusamenhang stehende weitere Rechtsvorschriften

Textausgabe

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1989

Verlag: Berlin, Staatsverl. d. DDR

Mediengruppe: Buch

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Lebensmittelgesetz und damit im Zusamenhang stehende weitere Rechtsvorschriften

Textausgabe mit Anmerkungen und Sachregister

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1978

Verlag: Berlin, Staatsverl. d. DDR

Mediengruppe: Buch

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Grundzüge der Lebensmittelchemie

Verfasser: Heimann, Werner

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1969

Verlag: Dresden, Steinkopff

Mediengruppe: Buch

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Biochemie der Lebensmittel

Verfasser: Eskin, N. A. M.; Henderson, H. M.; Townsed, R. J.

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1976

Verlag: Heidelberg, Hüthig

Mediengruppe: Buch

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Laboratoriumsbuch für den Lebensmittelchemiker

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1951

Verlag: Dresden, Steinkopff

Mediengruppe: Buch

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Biologie der Hefen

eine Einführung

Verfasser: Bergander, Emil

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1967

Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.

Mediengruppe: Buch

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Chemie und Physik der Milch

Verfasser: Töpel, Alfred

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1976

Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.

Mediengruppe: Buch

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Chemie der Milch

eine Einführung in die milchwirtschaftliche Chemie und die milchwirtschaftlich-chemische Laborpraxis

Verfasser: Töpel, Alfred

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1983

Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.

Mediengruppe: Buch

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Tierärztliche Milchuntersuchung

ausgewählte Kontrollmethoden für das milchhygienische Laboratorium

Verfasser: Schönherr, Wolfgang

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1965

Verlag: Leipzig, Hirzel

Mediengruppe: Buch

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Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie

Lebensmittelgesetz und damit im Zusamenhang stehende weitere Rechtsvorschriften

Lebensmittelgesetz und damit im Zusamenhang stehende weitere Rechtsvorschriften

Grundzüge der Lebensmittelchemie

Biochemie der Lebensmittel

Laboratoriumsbuch für den Lebensmittelchemiker

Biologie der Hefen

Chemie und Physik der Milch

Chemie der Milch

Tierärztliche Milchuntersuchung

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