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Schnelles Grünzeug

fermentiertes Gemüse in der Alltagsküche : 85 einfache Rezepte

Verfasser: Schnelle, Olaf; Bagdenand, Georg

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: Köln, DuMont Buchverlag

Mediengruppe: Buch

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Aus dem Wald

50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.

Verfasser: Nordin, Martin; Nordin, Martin

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Buch

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Weihnachtsbacken zuckerfrei

[50 köstliche Rezepte ohne Zucker]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2022]

Verlag: Köln, NGV

Mediengruppe: Buch

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Die ganze Pflanze

60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk & Stiel : regional, saisonal, nachhaltig

Verfasser: Kreihe, Susann

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2021

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Buch

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Obst & Gemüse natürlich haltbar machen

einlegen, einkochen, trocknen, entsaften, gären, kühlen und lagern

Verfasser: Bustorf-Hirsch, Maren

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2021

Verlag: München, Bassermann

Mediengruppe: Buch

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Fermentieren

Gemüse einfach und natürlich haltbar machen : praktische Grundlagen : bewährte Methoden : 140 köstliche Rezepte

Verfasser: Shockey, Kirsten ; Shockey, Christopher

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2020

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Mediengruppe: Buch

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Rachs Rezepte für jeden Tag

große Küche für kleines Geld

Verfasser: Rach, Christian

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Mediengruppe: Buch

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Haltbar machen

Gemüse, Kräuter, Pilze …

Verfasser: Obermair, Marianne ; Schneider-Lenz, Romana

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2021

Verlag: Graz, Leopold Stocker Verlag

Reihe: Praxis, StV Praxis

Mediengruppe: Buch

lädt

Schätze aus Wald und Wiese

die Speisekammer der Natur entdecken und genießen

Verfasser: Major, Tanja

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2022

Verlag: München, BLV

Mediengruppe: Buch

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Vegan Paradise

himmlische Rezepte aus aller Welt

Verfasser: Zapatka, Bianca

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: Dezember 2021

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Mediengruppe: Buch

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