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Karpfen in der internationalen Küche

Vor- und Zubereitung des Karpfens, Beilagen, Rezepte

Verfasser: Vrabec, Vilém

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1986

Verlag: Leipzig, Fachbuchverlag

Mediengruppe: Buch

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Bekannte Speisen richtig zubereitet

Ratgeber für Gastronomen

Verfasser: Maus, Paul; Kallenbach, Lutz

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1984

Verlag: Berlin, Verl. Die Wirtschaft

Mediengruppe: Buch

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Räuchern, Pökeln, Wursten

Schwein, Rind, Wild, Geflügel

Verfasser: Wagner, Franz Siegfried

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2020

Verlag: Graz - Stuttgart, Leopold Stocker Verlag

Reihe: Praxis

Mediengruppe: Buch

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Rohköstliche Gourmet-Rezepte für Genießer

Verfasser: Sura, Teresa-Maria

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2011

Verlag: Darmstadt, Schirner

Mediengruppe: Buch

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Brotaufstriche selbst gemacht

Süßes und Pikantes aus der Vollwertküche

Verfasser: Grimm, Jutta

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2013

Verlag: Darmstadt, pala-Verl.

Mediengruppe: Buch

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Das buch von guter spise

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [1994]

Verlag: Donauwörth, Auer

Mediengruppe: Buch

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Tschechische Küche

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1984

Verlag: Leipzig, Verl. für die Frau

Mediengruppe: Buch

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Kleines mecklenburgisches Küchenbüchlein

oder eine kleine Reverenz an unsere einheimischen Kräuter - so sie vergessen wurden - gleichwohl aber wiederentdeckt in den Kochtöpfen zwischen Haff und Müritz zu finden sind nebst praktischen Hinweisen zur freundlichen Verwendung

Verfasser: Ludwig, Claus

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1989

Verlag: Neubrandenburg

Mediengruppe: Buch

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Mecklenburgische Rezepte

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1987

Verlag: Rostock, Ostsee-Druck

Mediengruppe: Buch

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Kochkunst

Lukullisches von A bis Z

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1985

Verlag: Leipzig, Verl. f. d. Frau

Mediengruppe: Buch

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