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School of Wok
einfache Asia-Rezepte : schneller gekocht als geliefert
Verfasser:
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Pang, Jeremy (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Jeremy Pang ; Übersetzung: Johanna Hofer von Lobenstein
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2023
Verlag:
München, Dorling Kindersley Verl.
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
X 217 / ErwBib
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Mehr als 80 asiatische Zwei-Personen-Rezepte, für die man nur einen Wok benötigt und deren Zubereitung genau so in der Londoner "School of Wok" von Autor Jeremy Pang unterrichtet wird. Mit Infos zu Anschaffung und Pflege des perfekten Woks und ganzseitigen Rezeptfotos.
Wok around the Clock - einfache asiatische Rezepte für jeden Tag!
School of Wok-Gründer und Youtube-Star Jeremy Pang verrät Ihnen in diesem asiatischen Kochbuch seine unwiderstehlichsten Rezepte und cleversten Wok-Tricks! Ob Ramen, Pho oder Pad Thai, einfache 15-Minuten-Rezepte, Street-Food-Klassiker oder Wow-Gerichte fürs Wochenende - das Kochbuch vereint in 80 Rezepten die köstlichsten Highlights der Asia-Küche und enthält absolutes Profiwissen zur schnellen und einfachen Zubereitung im Wok.
Schlemmen wie auf Reisen
- Ruckzuck braten, dämpfen und frittieren mit Wok-Meister Jeremy Pang
- Kochen mit der genialen Wok-Clock-Technik: Alle Zutaten werden optimal vorbereitet und in der Reihenfolge ihrer Verwendung wie eine Uhr angeordnet
- Asiens beliebteste Länderküchen: Klassiker und Überraschendes aus Vietnam, Thailand, Japan, China, Korea und vielen weiteren Ländern
- Wok-Skills für jedes Level: Perfekt für Einsteiger_innen und routinierte Wok-Nutzer_innen
Warten auf den Lieferdienst war gestern: Entdecken Sie 80 geniale Wok-Rezepte von Wok-Meister Jeremy Pang.
Verfasserangabe:
Jeremy Pang ; Übersetzung: Johanna Hofer von Lobenstein
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2023
Verlag:
München, Dorling Kindersley Verl.
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Systematik:
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X 217, X 211
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ISBN:
978-3-8310-4577-8
2. ISBN:
3-8310-4577-1
Beschreibung:
208 Seiten, Illustrationen : farbig
Sprache:
Deutsch
Originaltitel:
School of wok
Art des Inhalts:
Kochbuch
Mediengruppe:
Buch