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Shaking Salad
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Verfasserangabe:
Karin Stöttinger . [Fotos: Silvia Wittmann]
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2016
Verlag:
Wien, Brandstätter
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
X 214 / ErwBib
|
Status:
Entliehen
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
18.06.2024
|
"Shaking Salad" - dabei handelt es sich um Salate, die in verschließbare Gläser geschichtet werden und somit ideal fürs Büro und unterwegs geeignet sind. Kurz vor dem Essen kräftig geschüttelt, verbinden sich die einzelnen Zutaten mit dem Dressing. Einleitend enthält das Buch auf einer Doppelseite die Basics. Die Salatideen werden in die Kapitel "Vegetarisch", "Vegan", "Fisch", "Fleisch" und "Süß" eingeteilt und bieten für jeden Geschmack das Passende: Quinoa-Ziegenkäse-Salat, Belugalinsen-Salat, Thunfisch-Brot-Salat, Rindfleisch-Käferbohnen-Salat, Orangen-Couscous u.v.m. Klassische Blattsalate finden sich hier nicht, dafür aber allerhand Herzhaftes. Jedes Rezept auf je einer Doppelseite mit sehr schönem Foto. Dazu gibt es Tipps und Variationsideen. Der Aufwand variiert, insgesamt ist aber alles recht schnell und problemlos zubereitet. Sehr gern empfohlen. (2)
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Verfasserangabe:
Karin Stöttinger . [Fotos: Silvia Wittmann]
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2016
Verlag:
Wien, Brandstätter
Aufsätze:
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Systematik:
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X 214
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ISBN:
978-3-85033-975-9
2. ISBN:
3-85033-975-0
Beschreibung:
2. Aufl., 151 S. : überw. Ill. (farb.)
Mediengruppe:
Buch