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Farmmade

Rezepte & Geschichten vom Leben auf dem Land
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grindmayer, Elisabeth (Verfasser); Haßelbeck, Stephanie (Verfasser)
Verfasserangabe: Elisabeth Grindmayer & Stephanie Haßelbeck
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2021
Verlag: Münster, Hölker Verlag in der Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 215 / ErwBib Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Sechzig Rezepte rund ums Jahr für vier Personen mit Produkten aus dem eigenen Garten bzw. von regionalen Erzeugern.
Mit ganzseitigen Rezeptfotos und bildlichen Impressionen der Jahreszeiten.
 
Zwei Schwestern, die ihren trubeligen Alltag in München gegen ein entschleunigtes Leben auf dem Land eintauschen:
Das ist unsere Geschichte, die wir auf unserem Blog Farmmade und in diesem Buch erzählen. Zusammen mit Pferden, Hunden, Katzen und Hühnern leben wir mitten im Grünen, im Einklang mit der Natur und den Jahreszeiten.
Begleite uns durch unseren Küchengarten und erfahre gemeinsam mit uns wie schön es ist, mit offenen Augen durch die Natur zu gehen und wie viel Freude es macht, die eigene Ernte in neue Lieblingsgerichte zu verwandeln.

Details

Verfasserangabe: Elisabeth Grindmayer & Stephanie Haßelbeck
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2021
Verlag: Münster, Hölker Verlag in der Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 215, X 212
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ISBN: 978-3-88117-238-7
2. ISBN: 3-88117-238-6
Beschreibung: 207 Seiten, Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Backbuch; Punsch; Tomate; Tomatenanbau; Saatgut; Keks; Saatgutvermehrung; Mangold; Knödel; Brennnessel; Johannisbeere; Rhabarber; Dessert; Stockbrot; Spargel; Forelle; Giersch; Alkoholisches Mischgetränk; Ei; Rosmarin; Tarte; Bärlauch; Holunder; Suppe; Sauerteig; Fermentieren; Selbstgemacht; Selber machen; Kimchi; Apfel; Nuß; Pesto; Kürbis; Nudel; Birne; Eis; Pflaume; Pilz; Rosenkohl; Rind; Eintopf; Rote Bete; Bratapfel; Meerrettich; Dinkel; Kochbuch; Jahreszeit; Jahreslauf; Jahreskreis; Saison; Saisonales Angebot; Huhn; Hühnerhaltung; Wildkräuter; Getränk; Getränkezubereitung
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Farmmade
Art des Inhalts: Kochbuch; Backbuch
Mediengruppe: Buch