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Rezepte für die Sommerküche: "Salate, Suppen und kleine Gerichte", "Gemüse, Fisch und Fleisch", "Fürs Sommerfest", "Für unterwegs", "Süsses und Desserts" sowie "Getränke" stehen auf dem Speiseplan.

Ein weiterer Titel aus dem ZS-Verlag in reihentypischer Aufmachung.

Auch in der Sommerküche wird im Einleitungskapitel "Das Wichtigste vorab" auf "Die 8 häufigsten Fragen", "Aus den Vollen schöpfen" und "Draußen essen und kochen" eingegangen.

Die über 100 Rezepte sind sortiert nach "Salate, Suppen und kleine Gerichte", "Gemüse, Fisch und Fleisch", "Fürs Sommerfest", "Für unterwegs", "Süsses und Desserts" sowie "Getränke".

Die vielfältigen Rezepte für Zitronenhähnchensuppe, Lasagne mit Quinoa, Birnen-Mohn-Muffins oder Erdbeer-Kokos-Drink sind entweder auf einer Seite mit kleinem Foto oder auf einer Doppelseite mit einem ganzseitigen Foto platziert.

Das hochwertig und ansprechend gestaltete Hardcover zum günstigen Preis bietet abwechslungsreiche Rezepte die Schritt für Schritt erklärt werden. Viele Vorschläge sind ausgewogen und sehr gesund.

Die nächste Sommerparty gelingt damit garantiert und jeder Gast kommt kulinarisch auf seine Kosten. (2)

 

Wenn die Blumen um die Wette duften und die Sonne alles gibt, schmeckt es draußen am besten.

Über 100 leichte Sommergenüsse, die nach Sonne und Urlaub schmecken, stecken in "Echt Sommerküche".

Die Stars in der leichten Küche: junges, knackiges Gemüse, herrliche Erdbeeren, über die man sich nach der tristen Jahreszeit am meisten freut. Im Hochsommer dann saftiges Obst und Gemüse in Hülle und Fülle - von Beeren, Kirschen, Aprikosen bis hin zu knallbunten Tomaten, Paprikaschoten und Zucchini.

Vielleicht kombiniert man dazu eine Dorade vom Grill oder ein Zitronenhähnchen, am besten mit einem Hauch Knoblauch und frischen Kräutern zubereitet. Oder man garniert die Radtour, die Wanderung, das Kletter-Event mit einem sommerlichen Picknick. Und weil das Auge auch immer mitisst: Blüten als Deko machen nicht nur Salate zu einem unvergesslichen Sommertraum.