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Streuobst

vom Geschmack einer Landschaft

Verfasser: Geiger, Andreas (Verfasser)

Verfasserangabe: Andreas Geiger

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2024

Verlag: Freiburg, 8 grad verlag

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Inhalt

Streuobstwiesen sind Zeugnisse alter Anbautraditionen und wichtiger Lebensraum. Jörg Geiger, Koch und Obstbauer, schafft aus seltenen Sorten wie Holzapfel und Nägeles Birne neue Geschmackserlebnisse. In Begleitung von Filmemacher Andreas Geiger setzt er für den Erhalt dieser Kulturlandschaft ein.

Details

Verfasser: Geiger, Andreas (Verfasser)

Verfasserangabe: Andreas Geiger

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2024

Verlag: Freiburg, 8 grad verlag

Systematik: W 232

ISBN: 9783910228450

Beschreibung: 1. Auflage, 206 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Streuobstbau; Streuobstwiese

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch

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