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Vorgestellt werden alltagstaugliche Rezepte vom Frühstück bis zum Nachtisch, zubereitet in rund 30 Minuten: Klassiker werden neu interpretiert oder Trends aufgegriffen, z.B. mal mediterran, mal asiatisch angehaucht, "Alles aus einem Topf", Smoothies.

Aus der beliebten GU-Reihe "... für Faule", in ansprechender Aufmachung, mit vielen schönen Fotos, jetzt ein Kochbuch für die Familienküche, das alltagstaugliche Rezepte vom Frühstück bis zum Nachtisch bietet, darunter auch Klassiker neu interpretiert. Es werden auch Trends aufgegriffen, wie "alles aus einem Topf" oder Smoothies etc., aber auch Gerichte aus der mediterranen und asiatischen Küche sind vertreten, z.B. Spinat-Käse-Gnocchi, Thunfischpizza, Tomaten-Kaki-Salat, Süßkartoffel-Falafel-Taler, Milchreis-Crumble etc.

Verwendet werden gut erhältliche Zutaten, frische Produkte, aber auch Tiefkühlkost kommt auf den Tisch. Gewürzt wird sparsam, für die Zubereitung ist höchstens eine gute halbe Stunde angegeben (z.T. sehr ehrgeizig!), mit Nährwert-/Kalorienangaben. Vorab und vor den Kapiteln nützliche Infos zu Küchenhelfern und Vorratshaltung; mit Rezept-/Zutatenregister. Empfohlen. (2)

 

Nirgends schmeckts so gut wie daheim. Warum? Weil Mama und Papa auch heute noch selbst kochen und ihre Lieben mit Käsespätzle, Pizza und Co. verwöhnen. Weil sie Pausenbrote schmieren, Cheesecakes backen und Freunde bewirten ... Und weil sie auch noch clever sind, ist Familienküche heute auch etwas für "Faule". Wichtige Basics: geschickt angelegte Vorräte und die passenden bequemen Rezepte für jede Gelegenheit. Hier zeigt sich, wie perfekt dieses Kochbuch für die tägliche Reality Show gemacht ist. Los gehts mit "Easy cooking"! Ob "Frühstücksglück", "Eintopf für alle", "Ofenhits", "Gemüsetricksereien", oder "Süßes für die Süßen" - da bekommt "Family-Fast-Food" gleich eine ganz andere Bedeutung. Wem das noch nicht faul genug ist, dem hilft das Kapitel" 1 x Kochen 2 x Essen" weiter, denn da bleibt gaaanz viel Zeit für die Familie übrig.